Archivo de 7 noviembre, 2018

El Aceite de Oliva Virgen

El aceite de oliva es uno de los principales protagonistas de la dieta mediterránea, se obtiene a partir del fruto del árbol de olivo o aceitunas, después de un proceso de decantado y centrifugado donde se separa el agua del aceite. Aunque cotidianamente nos referimos al aceite de oliva de manera general, debemos saber que …

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